中药+酸梅汤酸得更健康？ 医生:并非人人都适合喝

销售人员在抓药。

某中药店出售的中药酸梅汤药包。

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厦门网讯（文/图 厦门日报记者 柯恺筠）最近，各地网友“打卡”中药版酸梅汤，掀起了去中药店买酸梅汤的热潮，厦门市民也开始晒出酸梅汤方子。昨日，记者从多个厦门中药店了解到，酸梅汤价格实惠、销量上升，不过厦门市中医院医生提醒，部分人群不适宜饮用。

25克乌梅、8克桑葚、6克陈皮、8克玫瑰茄……南京同仁堂厦门永济生门诊的中药酸梅汤方子，共有8味中草药，一份13元。昨日，记者在现场看到，有几人前来购买中药酸梅汤。“以前就有这个方子。但近两周特别火爆，每天都有人来买，我们可以代煎，市民也可以选择抓药回家自己煮。”中药销售人员告诉记者。

记者走访发现，厦门多数中药店有出售中药酸梅汤，但方子各有不同，例如厦门湖里南山堂门诊部在售的中药酸梅汤仅有5味药，售价6元左右。也有中药店不出售固定的酸梅汤药方，市民提供网络上的方子，即可按方子抓药。例如，厦门湖里德善堂第六门诊部的销售人员说，店内没有配方，顾客都是自己带方子来抓药的，大约8元一包。

“中药熬制的酸梅汤比较酸，还有股中草药的味道，家里的小孩不太喜欢。但是药材都是好的，糖分可控，我和同事都觉得好喝，还特别健康，会复购。”90后白领黄小姐告诉记者，现在身边的朋友都流行中医养生，她们认为这种酸梅汤是“中药+饮料”的新组合，未来还有类似的“中药饮品方子”，她们也愿意尝试。

【提醒】

感冒、糖尿病等人群不宜喝

厦门市中医院治未病体质调理部主任李步双介绍，酸梅汤也叫乌梅汤，酸梅入肺、肝经，酸可以生津，可以润肝、滋养肝血，是一种中药材。夏天喝酸梅汤，生津解渴消暑。饮品店的普通酸梅汤绝大多数都是“酸梅膏/粉”固体饮料冲出来酸梅味儿的糖水，而中药酸梅汤使用的原材料中，中药材更加真材实料，更能捕获年轻人的胃口。

而为何“中药版酸梅汤”能够在年轻人中流行，李步双也有自己的看法。“酸梅汤生津解渴、消暑去燥，在饮食辛辣或者上火的时候，饮一杯真材实料的中药酸梅汤有很不错的效果。此外，酸梅汤及其他品类的中药茶饮、养生茶饮已经成了一种流行的社交方式和社交符号。”李步双说，年轻人已经成为当下养生消费的主力军，有人在保温杯里泡枸杞，有人拿整根人参去泡茶，再到如今年轻人走进中医馆买酸梅汤。这些中药茶饮能从不同层面去满足年轻人健康身心、健康生活，乃至精神层面的需求。

李步双提醒，酸梅汤不适合感冒、糖尿病、脾胃虚寒的人群喝，容易对身体造成危害。感冒的患者适合吃一些容易发汗的食物，酸梅汤性酸，会妨碍发汗的药物以及食物发挥作用，不利于感冒患者身体恢复。酸梅汤中的大量糖分，容易导致糖尿病患者血糖升高。而脾胃虚寒的患者，喝酸梅汤容易出现腹痛、腹泻等。

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